Kuih Bakar Pandan
Kuih faveret saya ni ;)
Resepi mudah & senangje
Bahan2
2cawan tepung
2cawan santan
2biji telur
1cawan gula
Setengah cawan jus pandan/ stengah cawan air +pandan esen pandan
1sdt garam
Pewarna hijau
Sedikit bijan
Campurkan semua bahan kedalam blender dan blend hingga sebati..
Panas kan oven..oleskan acuan dengan planta..panaskan sebentar acuan hingga planta mencair..tuangkan adunan..tabur bijan..kemudian bakar api atas bawah..suhu 170°c selama 1 jam..tambah 20 min untuk kerak kerak yang rangup..jika suka..:)
Selamat mencuba..senangje
