Sambal Gesek Air Tangan Ketua

Haha hebat juga ketua keluarga kami buat sambal! Tuan badan makan bertambah-tambah. ^_^
Pencapaian yang baik!

Resepi Sambal Gesek Simple

Bahan2
5 tangkai cili api
Segengam ikan bilis belah buang isi perut
Garam perasa secukup rasa

Cara2
Goreng cili dan bilis.
Angkat dan masukan ke dalam lesung. Masukan garam dan perasa ikut suka..tumbuk hancur.
Angkat dan hidang

Pulut Kuning Noxxa Simple Senangje

Third dish sesi perkenalan dengan bik noja ni, ala2 pedagogi perkembangan kanak2 ribena melalui kaedah 3E (explore experimen n experiance) ^_^

tetiba kan!! ..teselit plak kaedah 3E...bukan setakat kanak2 ribena ...atuk kanak2 ribena pun masih lagi sangat relevan dengan konsep 3E ni. THIHIHI

Alkisahnye 'teresih' nak berpulut kuning..yang betulnya nak test bik noja tu ..betulke khabo nye terer masak pulut kuning....

aiseh.. (= "i see" rupanya) sekalitu betullah!!! 

Nah kita mintak pulut kuning..dia bagi sekali dengan kari daging import yang jadi lembut ala2 batang pinang dibuatnye...kalau pakai daging waghyu mau cair gamoknye..metafora sangat tak? :p

Pulut kuning tu 3min jer...tp kesilapan teknikal membawa kepada berminit2...maklumlah. miscomunication dengan bik noja ni..kihkihkih..boleh plak telupa langsung nak tutup rapat tudung bik noja nih..bila set HP tak maulah dia berfungsi...number kat pc tu tak bergerak...siap tanya pakcik Google kenapa bik noja ni meragam....tak jumpa pulak jawapan. Bukak buku merah (buku manual^_^) dia pun tak jumpa history of illness :p...lastly kontek ejen dia....borak2... wakakaka...alahai mokcik tuan punnnnn...awat tak kancing tudung dia leklok...^_^ ^_^ ^_^ kihkihkih

Kari daging import yang very the tender laa habarq hang!!!

Kari ni bahan2 macam biasa jer

1/2 peket daging ( 500gm)

serbuk kari babas 3 sudu besar

daun kari 3 pelepah

3 sekawan masing2 dlm bilangan 1 (^_^ kecuali pelaga bilangan 5)

Bahan tumbuk/ hiris

Bawang merah 1 biji besar

bawang putih 5 ulas

halia 1 inch

Garam gula aji secukup rasa kita

Cara2

set bik noja ke stir fry...tumiskan bahan2 tumbuk dan 3 sekawan sampai wangi..masukan rempah kari dan daun kari kacau rata kemudian masukan daging kacau rata rempah mesra semua...masukan air bagi tengelam daging atau ikutlah banyak mana kuah kari yang kita mahukan. 

Off mode stir fry. Tudungkan bik noja kunci rapat. Make sure Tombol letak ke sign hp..tekan on.. tekan mode hp10x= 10min  n tekan on skali lg. Biar dia berkerja. Dah bunyi bip bip bip tu release wap slowly...buka dan perasakan ikut suka hati kita...nak masin tahap mana.. Okeh siap!

bulih makan dengan pulut dah.

pulut kuning noxxa

pulut 2 cawan 

air 3 cawan

serbuk kunyit 1/2 sudu kfc

garam secukup rasa

masukan semua bahan. Set bik noja hp mode 3min. 

biar dia bekerja.

bila dia pangil bip bip bip tu bulih datang jenguk...:p

nak cepat makan release wap...kalau tak urgent biar jela sampai masa kita nak makan nanti baru buka tudung. Bik noja ni akan terus keep warm klu kita buat bolayan lepas dia panggil kita bip bip bip tuh...kihkihkih

memang syok hire bik noja ni...lagi2 kalau yang bizi memanjang...masak pun tak bekecah...yang ada anak kecik tu lagi mudah ..alasan tak sempat memang tak sesuai.

jangan marah nooo

Bubur Lambuk Express Senangje Bik Noja

Nak cepat??? Nahhh ni dia penyelesaian...hire bik noja! 

siyes cepat. Bik noja memang baik!

Kali ni bik noja masak bubur lambuk mudah, simple n senangje.

Pada jam 1005 sukat beras 2 cawan..basuh ..put aside..potong bawang merah n bawang putih. Kemudian potong daging

Kemudian panaskan bik noja set stir fry..

Curah minyak agak2...

masukan bebawang dan 3 sekawan..tumis..tumis..dan tumis..masukan...daging...kacau kacau...off fungsi stir fry...

masukan beras..dan curah air 8 cawan..set HP utk 30min.

( cerita sebenar dia.. saya set 15min pada mulanye,  tp bila buka, bubur masih cantik bentuk nasi kembang...lembut dah lembut..tapi belum puaskan hati mokcik tuan...so set lg bik noja another 15min..demikian cerita dia ^_^).

Selepas 30min...taraaaa bubur lambuk siap untuk di jamah..

Poridge is very smooth n tender..

the meat also tender n juice...

ewahh...

psstt!! Mommy yang ada baby 6month above..bik noja siyes bulih kurangkan beban korang dlm kelamkabut nak dressing g kija..sempat siap bekal meal utk anak2...seriously recomended!  ^_^

Bubur lambuk beb!!!

Tqvm bik noja!

Haih ...ada bik noja ni mau melantun kolestrol mokcik tuan...rajin benor neray resepi lelemak bertingkek2...

mujur ada dr.shak!€€

♥_♥

nak try shaklee bakar lelemak, detox2 segala bulih wasap mokcik tuan ^_^

0176622402

yg benar;

sidPro 1151694

Bihun Goreng Noxxa Mudah Dan Senangje

Acara pecah tanah Periuk noxxa.
Saya masak simple saja...bihun goreng!
Subhannallah mudahnye...
Overall 10min siap terhidang...

Yang sebetulnye...kupas bawang merah and putih ..masuk dalam lesung plus udang geragau.. tumbuk  tak tau brapa minit...
Cuci sawi plus potong2 .
Cuci bihun.
Panaskan piuk tumis2 tak prasan brapa minit .
Set steam 2 min. Confirm.
Bagi wap release taktau brapa min la...
Start masak kul 9.55am..by 10.05am dah siap hidang.

Status kejadian bihun goreng :- awesome!

Jom cuci mata. ^_^

Bihun yang cantik molek kejadiannye!

Selepas steam dibuka!

Kaedah stir fry.

set steam for 2min.

^_^ periuk noxxa a.k.a my 'bik noja'

tqvm bik noja u r so awesome!

SENANGJE YANG SENANGNYE

Asalamualaikum.

tergerak hati nak buka blog ... aduhai last update june 18th..oh my
nampak sangat dah bekurun tak berjenguk...

pernah tak rasa apabila tengah basuh pinggan atau tengah masak atau tengah sibuk buat benda lain selain nak update blog ni idea datang mencurah-curah. tetapi bila mengadap pc dan berusaha untuk mengupdate blog idea tak mahu datang pun. 

ok itulah yang terjadi sekarang.

mood: geram aih

Eid Mubarak!!!!

Ramadan Kareem

Alhamdulilah syukur..masih diberi peluang bertemu Ramadan bulan penuh kerberkatan beribadah.

Sejak tak berapa nak muda ni...terasa gembira yang lain  sedikit menyambut ramadan..teruja!!. Mungkin asbab menuju fasa 'berusia' maka hati kebih tertumpu untuk mengandakan pahala dan mengapai redho Nya.

Ramadan kedua tanpa mak. Sayu hati ketika memasak lauk untuk bersahur! Alfatihah untuk Mak, damailah hendaknya di negeri abadi.

Promosi june bertemu ramadan ^_^ ..vitamin cantik ni...selalu ada dalam peralatan rejim kecantikan kita...berbaloi melabur untuk vitamin C dan vitamin E ni..kulit halus dan moist..merawat cela...cantik la nanti dipagi lebaran...sebelum tu nak tarawikh pun cergas...boleh minum performance drink perisa oren tu..atau shake2 esp ^_^ hahaha.... i loike..

Ingat lagi tak niat berpuasa dan doa berbuka  ^_^

Sedikit tips untuk bervitamin di bulan ramadan

berpuasa pun kena makesure kita ambil air secukupnya elak dari terhidrat

tips untuk pastikan kita ambil air sekurang kurangnye 8 gelas sehari ialah dengan meminum segelas air pada waktu2 berikut :-

1. Waktu berbuka

2. Selepas solat maghrib

3. Selepas moreh

4. Selepas isyak

5. Selepas tarawikh

4. Sebelum tidur

7. Sejurus bangun tidur untuk bersahur

8. Selepas makan sahur

cukup 8 gelas...kalau lebih bonus la tu.. ^_^

daa.....

 salam eid mubarak!

Sambal Tumis Garing

Puasa puasa ni....ada sesetengah orang, time nak sahur becinta sungguh nak panggil selera datang..

tapikan...saya tak pernah pulak tak berselera...^_^

Ada saja pembuka selera yang mengasak gasak rasa untuk makan makan dan makan. sehingga ke minit2 terakhir selera sentiasa setia menemani. kihkihkih,,,memang dasar ek..

Hari ni saya nak kongsikan satu menu menjemput selera. Kalau tengok pada gambar ni memang macam tak terbuka langsung selera..bhahaha...tapi belum cuba belum tau.. belum bau belum mahu.. belum rasa memang tak pecaya ^_^

Sambal ni sempoi dan mudah saja. Saya bagi tajuk sambal ni Sambal Tumis Garing... sebab memang dia garing dan rangup2 sikit

Sambal Tumis Garing

Jom cek resepi yang senangje ^_^

bahan2

20 tangkai cili kering (direbus lembut- toskan)

1 biji kentang (kupas- hiris nipis macam nak buat kerepek)

1 genggam bilis

1 labu bawang merah

3 ulas bawang putih

garam 

gula 

serbuk perasa  (ikut selera )

cara2

1. blender cili kering bersama bawang merah dan bawang putih tapi jangan halus sangat..kalau ada food prosesser lagi mudah ^_^

2. goreng kentang sehingga kekuningan dan agak garing, angkat dan toskan. kemudian goreng bilis sehingga garing angkat dan toskan juga. Bilis ni ikut suka nak jenis yang mana.. saya suka bilis hitam yang gedabak tuh !  ^_^

3. dengan minyak yang sama tumiskan bahan yang di blender tadi. tumis sehingga terbit minyak dan agak kering..kalau dah kering bolehlah masukan kentang dan ikan bilis yang dah digoreng tadi. kemudian perasakan garam gula dan serbuk perasa jika suka... kalau saya memang suka saje..:p hehhehe. okey itu saja ..dah siap..

sambal tumis garing 

Bebel Sikit :- kena berhati2 masak sambal ni..silap silap hangus jadiknye.. dalam proses nak garingkan tu memang mencabar sikit.  ^_^

saya pun masih mengasah skill untuk mastering sambal ni..^_^

selamat mencuba!